Uwaga! GIS ostrzega. Listeria w hamburgerach! Można ciężko zachorować

Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wycofanie produktów gotowych do spożycia, do produkcji których wykorzystano kwestionowaną partię produktu „Hamburger drobiowy” marki Konspol.

Zagrożenie:

W wyniku postępowania wyjaśniającego przeprowadzonego przez organy urzędowej kontroli żywności ustalono, że jednym z odbiorców produktu pn. Hamburger drobiowy, numer partii: 294/VI, w którym w wyniku badań urzędowych wykryto bakterie Listeria monocytogenes (ostrzeżenie z dnia 08.07.2020 r. https://gis.gov.pl/aktualnosci/wycofanie-wskazanych-partii-produktu-hamburger-xxl-drobiowo-wieprzowy-oraz-hamburger-drobiowy-ze-wzgledu-na-wykrycie-obecnosci-bakterii-listeria-monocytogenes/) był podmiot CATERING SERVICE Sp. z o.o. Odbiorca ten wykorzystał kwestionowany produkt do produkcji produktów „Hamburger z sosem czosnkowym” „Hamburger z sosem amerykańskim” oraz „Sandwiche swojskie”. W związku z powyższym wskazane poniżej partie tych produktów podlegają wycofaniu ze względu na ryzyko związane z zanieczyszczonym surowcem.

Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.

Szczegóły dotyczące produktów:

Produkt – Hamburger z sosem czosnkowym

• Numer partii / Termin przydatności do spożycia: wszystkie partie z terminami przydatności do spożycia od 10 do 16 lipca 2020 włącznie
• Producent: CATERING SERVICE Sp. z o.o., ul. Płaczki 8, 63-020 Zaniemyśl

Produkt – Sandwiche swojskie

• Numer partii / Termin przydatności do spożycia: wszystkie partie z terminami przydatności do spożycia od 10 do 16 lipca 2020 włącznie
• Producent: CATERING SERVICE Sp. z o.o., ul. Płaczki 8, 63-020 Zaniemyśl

Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:

Firma CATERING SERVICE Sp. z o.o. niezwłocznie po otrzymaniu informacji od przedstawiciela firmy Konspol Holding Sp. z o.o. o wykrytym zagrożeniu w produkcie pn. Hamburger drobiowy, numer partii: 294/VI, rozpoczęła procedurę informowania swoich odbiorców i wycofywania produktów wyprodukowanych z użyciem ww. surowca.

Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują proces wycofywania z obrotu kwestionowanych partii.

Zalecenia dla konsumentów:

Nie należy spożywać produktów z partii objętych komunikatem.

W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktów objętych komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.